EcoRural Lab
Qué hacemos
En EcoRural Lab cultivamos una parte importante de las verduras y hortalizas ecológicas que se comercializan en el mercado asturiano.
Nuestra experiencia nos permite ir mas allá de la producción: innovamos, investigamos y formamos a personas para impulsar un modelo de agricultura sostenible y de futuro.
Desde 2017 hemos trabajado sobre la viabilidad del proyecto y hoy damos un paso más. Iniciamos una nueva etapa de crecimiento en la que incorporaremos mas personas y tecnologías avanzadas para lograr producciones más eficientes y respetuosas con el medio ambiente, optimizando los recursos naturales y mejorando nuestro entorno.
Nuestro trabajo contribuye a combatir cuatro grandes desafíos que amenazan al sector primario asturiano:
Despoblación rural: más de 800 pueblos deshabitados y perdida continua de población joven en el medio rural.
Colapso económico: baja productividad frente a la media nacional y explotaciones en rentabilidades descendientes.
Falta de inversión y tecnología: escasez de recursos financieros y mínima incorporación de I+D+i.
Dependencia externa: la superficie ecológica cultivada en Asturias es cuatro veces menor que la media nacional.
